COCA DE HIGOS

COCA DE HIGOS

• 1 base de hojaldres
• 12 higos maduros
• 2 cucharadas de azúcar
• Mermelada, coulis o confitura al gusto

Lo primero pondremos al horno diez minutos la base de hojaldre a 150º hasta que coja consistencia
la dejaremos enfriar y pondremos una base me mermelada, coulis o crema pastelera al gusto.
a continuación colocaremos los higos cortados finos en rodajas y espolvoreamos con azúcar, volviendo a introducir en el horno unos 20 minutos