PASTEL BORRACHO CON FRUTAS DE OTOÑO

• 150 grs de mermelada o coulis de moras, grosellas o frambuesas
• 1 Bizcocho, podeis comprar una base hecha, ahorrareis tiempo
• 100 gr. de frutas silvestres al gusto
• Cuantreau

Una vez cortado el bizcocho en tres pisos colocaremos el primero en el plato de presentación
y con un pincel iremos empapando este con el coantreau sin miedo y a continuación haremos una
capa de mermelada o coulis, haciendo lo mismo con la segunda capa. La de cobertura la empaparemos
igualmente con el licor (sin miedo)
A continuación adornaremos al gusto.
Dejar reposar unas 4 horas en la nevera y sacar un rato antes de comerlo .

 Dificultad: Muy faccil