lunes, 16 de diciembre de 2013

PASTEL DE NATA Y CAFE

PASTEL DE NATA Y CAFE

Ingredientes:

  • 500 ml de nata para montar
  • 50 gr, de  cargados
  • un paquete galletas maria hojaldradas
  • 1/2 tableta chocolate negro para decorar
Lo primero que haremos es dejar batiendo la nata hasta que este dura, mientras haremos cuatro cafés
bien cargados y largos  con unas cucharadas de azucar. seguidamente bañaremos en este café las galletas y las colocaremos de base. cuando la nata este dura le mezclaremos el azúcar al gusto y cubriremos las galletas después haremos otro piso de galletas bien empapadas en café y volveremos a cubrir bien con el resto de la nata.
Por ultimo  rallaremos por encima el chocolate  y a la nevera.
Por sencillo que parezca os garantizo que es de los mejores pasteles, Bon profit.


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