Ingredientes:
- 1 Paletilla de cerdo magro
- Agua
- sal
- Pimienta
- Miel
24h.
Una vez bien seca la untaremos con margarina y miel, colocada en una bandeja de horno con
rejilla para poder poner agua sin que la pieza toque el líquido .
Así la tendremos 2h. por cada lado procurando que no se quede sin agua untando con miel
hasta que este bien dorado.
Aconsejo acompañar con una salsa ligera .
No hay comentarios:
Publicar un comentario