Ingredientes:
- 1 base de hojaldre
- Tomates cherri para cubrir el fondo
- Sal pimienta, cebollino, oregano
- un poco de queso rallado
- aceite de oliva
- 1 huevo
En un molde que pueda ir al fuego y al horno colocaremos la base llena de tomates los untaremos en aceite, sal, pimienta las hierbas y lo asaremos al fuego unos minutos.
Sacaremos del fuego y pondremos el queso rallado, untaremos el lateral interior con aceite y colocaremos el hojaldre bajandolo hacia el interior , a continuación pintaremos este con el huevo batido y introduciremos en el horno a 180º 20 minutos.
podemos servirlo dandole la vuelta o no depende de la temperatura si lo comeis al momento aconsejo no darle la vuelta.
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