Ingredientes:
- 1 hoja de hojaldre
- 3 huevos
- 100 ml de crema de leche
- 400 gr de camagrocs
- 100 gr de beicon ahumado
- aceite, sal y pimineta
Encenderemos el horno a 180º mientras ponemos el hojaldre en una bandeja y la pincharemos para que no suba en exceso. En una sarténpasaremos las setas y el beicon con un poco de aceite hasta que suelten el agua y reservamos.
En un cuenco batiremos lo huevos y mezclaremos la crema de leche a continuación añadiremos las setas y el beicon mezclandolo bien, lo echaremos encima del hojaldre y al horno de 20 a 30 minutos, cuando este bien cocido lo sacaremos y echaremos un poco de sal por encima y servir.
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