LENGUADO MENIER FACIL Y DELICIOSO
Ingredientes:
- 1 lenguado por persona
- 40 gr. de mantequilla
- 1 limón
- Harina I Perejil
En una sartén con un poco de aceite pondremos los lenguados previamente enharinados y salados hasta que se doren. Los apartaremos y en el mismo aceite pondremos la mantequilla y el zumo del limón has que se fundan y añadiremos los lenguados dejando que tomen el sabor de la mantequilla y limón, un poco de perejil picado y servir muy caliente.
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