viernes, 15 de noviembre de 2019

COCA DE CHICHARRONES Y HOJALDRE

COCA DE CHICHARRONES (LLARDONS) EN HOJALDRE


INGREDIENTES: 
100gr  chicharrones (llardons)
100 gr azúcar
2 masas  hojaldre
1 huevo
piñones al gusto


Extender una hoja de hojaldre pincharla con un tenedor, picar los chicharrones con 80 gr de azúcar y extenderlo, batir el huevo y pintar los bordes acto seguido colocar la otra masa i sellar, espolvorear con azucar y los piñones. Por último colocar al horno a 190º unos 20 25 minutos.




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